Trà hoa đậu biếc mật ong: Công dụng, nguyên liệu và cách làm trà đậu biếc mật ong

Không chỉ mang màu sắc đẹp dịu dàng, trà hoa đậu biếc mật ong còn có những công dụng bất ngờ như ngăn ngừa lão hoá, giảm đau và hạ sốt…

Hoa đậu biếc có màu sắc nhưng không có vị, bởi vậy khi pha thêm một chút mật ong sẽ khiến vị trà trở nên ngọt ngào mà vẫn thanh thoát.

Đọc thêm: Hoa đậu biếc là gì?

1. Tác dụng của trà hoa đậu biếc mật ong

Trà hoa đậu biếc mật ong
Trà hoa đậu biếc mật ong

Một số công dụng tốt cho sức khoẻ của trà hoa đậu biếc mật ong:

1. Trà hoa đậu biếc mật ong ngăn ngừa lão hoá

Trong trà hoa đậu biếc có công dụng chống oxy hoá bằng việc ức chế quá trình glycation, từ đó có thể giúp làn da trẻ trung hơn.

Bên cạnh đó, hợp chất anthocyanin có trong trà đậu biếc cũng có thể lưu giữ nét trẻ trung cho cả làn da và mái tóc.

Elastin và Collagen có trong trà hoa đậu biếc giúp ngăn ngừa nếp nhăn và duy trì độ đàn hồi cho làn da.

2. Trà hoa đậu biếc mật ong giúp giảm căng thẳng

Chất chống oxy hoá có trong trà hoa đậu biếc còn có thể giúp bạn cải thiện tâm trang, thư giãn thần kinh sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Một nghiên cứu mới đây cũng cho biết, uống một tách trà đậu biếc sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ, giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

3. Trà hoa đậu biếc mật ong giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường

Chất có trong trà hoa đậu biếc có thể làm tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Từ đó cũng là giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

2. Nguyên liệu làm trà hoa đậu biếc mật ong

  • 5g hoa đậu biếc khô (10 – 12 bông)
  • 250ml nước sôi
  • 30ml mật ong
  • Nước cốt chanh

3. Cách làm trà hoa đậu biếc mật ong

Trà hoa đậu biếc pha với mật ong có nhiều công dụng cho sức khoẻ của bạn. Đây là các bước làm trà hoa đậu biếc mật ong

Bước 1: Rửa sạch hoa đậu biếc khô để loại những chất bẩn có trên hoa.

Bước 2: Đặt hoa vào bình trà, đổ 150ml nước sôi, đậy kín, ủ trong vòng 10 phút.

Bước 3: Trong khi ủ, cho 100ml nước sôi còn lại hoà cùng 30ml mật ong, nước cốt chanh.

Bước 4: Sau 10 phút ủ hoa, dùng rây lọc để tách hoa và trà. Sau đó đổ nước đã hoà mật ong, nước cốt chanh vào cùng trà vừa lọc, khuấy đều.

Chú ý: Làm trà hoa đậu biếc phải làm bằng hoa đậu biếc khô mới đậm vị trà nhất.

Trà hoa đậu biếc pha với mật ong chanh có thể thưởng thức cùng đá để tăng độ sản khoái khi bạn uống.

Trên đây, Toàn đã chia sẻ cách làm trà hoa đậu biếc mật ong chanh rồi, chúc bạn uống ngon miệng nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *