Nước, trà xanh, trà đen và cà phê: Những thức uống giúp kéo dài tuổi thọ

Bạn có biết rằng nước, trà xanh, trà đen và cà phê là những thức uống hàng ngày giúp kéo dài tuổi thọ và bảo vệ sức khỏe của bạn không? Hãy đọc bài viết này để biết thêm về những lợi ích và cách uống những loại đồ uống này sao cho tốt nhất.

Bạn có muốn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn không? Nếu có, bạn nên biết rằng có những thức uống hàng ngày giúp bạn làm được điều đó. Đó là nước, trà xanh, trà đen và cà phê. Những loại đồ uống này không chỉ giúp bạn tỉnh táo, mát mẻ mà còn có thể bảo vệ bạn khỏi một số bệnh mãn tính, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn về những lợi ích của nước, trà xanh, trà đen và cà phê, cũng như cách chế biến và uống những loại đồ uống này sao cho tốt nhất.

Nước: Thức uống quan trọng nhất cho sức khỏe

Nước là thành phần chiếm phần lớn trong cơ thể người. Nước có vai trò quan trọng trong việc duy trì nhiệt độ cơ thể, vận chuyển các chất dinh dưỡng và oxy đến các tế bào, loại bỏ các chất thải và độc tố, bôi trơn các khớp và niêm mạc, điều hòa pH máu và hỗ trợ các hoạt động của não và hệ thần kinh.

Nếu thiếu nước, bạn có thể gặp các triệu chứng như khô miệng, mệt mỏi, đau đầu, táo bón, da khô và nứt nẻ, giảm khả năng tập trung và suy giảm chức năng của các cơ quan.

Do đó, bạn nên uống đủ nước mỗi ngày để duy trì sức khỏe. Lượng nước bạn cần uống có thể phụ thuộc vào tuổi tác, hoạt động thể chất, điều kiện khí hậu và tình trạng sức khỏe.

Một số nguyên tắc cơ bản là:

• Uống từ 6-8 ly nước (khoảng 1.5-2 lít) mỗi ngày.
• Uống nhiều hơn khi bạn vận động nhiều, ra mồ hôi nhiều, sống ở nơi nóng hoặc khô, bị ốm hoặc mang thai.
• Uống nước trước, trong và sau khi tập thể dục.
• Uống nước khi bạn cảm thấy khát hoặc miệng khô.
• Uống nước trước khi ăn để giúp tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.
• Uống nước vào buổi sáng để giúp cơ thể tái tạo và thanh lọc.
• Uống nước lọc hoặc sôi để tránh các chất gây hại trong nước máy hoặc nước ngầm.

Trà xanh: Thức uống giàu chất chống ôxy hóa

Trà xanh là một loại trà được làm từ lá của cây chè (Camellia sinensis) chưa qua quá trình oxy hóa. Trà xanh có màu xanh nhạt và vị thanh nhẹ.

Trà xanh chứa nhiều chất chống ôxy hóa được gọi là flavanol, trong đó có epigallocatechin gallate (EGCG). Các chất chống ôxy hóa này có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, giảm viêm, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và chống lão hóa.

Một số lợi ích của trà xanh cho sức khỏe là:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trà xanh có thể giảm cholesterol xấu, huyết áp và độ nhớt của máu, từ đó giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Trà xanh có thể cải thiện khả năng nhận insulin và giảm đường huyết, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.
• Giảm nguy cơ mắc ung thư. Trà xanh có thể ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ruột kết, phổi, da và tuyến tiền liệt.
• Tăng cường hệ miễn dịch. Trà xanh có thể kích hoạt các tế bào miễn dịch và tăng khả năng chống lại các vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh.
• Tăng cường não bộ. Trà xanh có chứa caffein và L-theanine, hai chất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng khả năng tập trung, nhớ và học tập. Trà xanh cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
• Giúp giảm cân. Trà xanh có thể tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng.

Để uống trà xanh sao cho tốt nhất, bạn nên:

• Chọn loại trà xanh tự nhiên, không có hương liệu hay phụ gia.
• Dùng nước sôi để pha trà xanh, nhưng để nước nguội xuống khoảng 80°C rồi mới rót vào trà. Nếu dùng nước quá nóng sẽ làm mất đi các chất chống ôxy hóa trong trà xanh.
• Ngâm trà xanh từ 2-3 phút, không nên ngâm quá lâu để tránh vị đắng và mất đi các chất chống ôxy hóa.
• Uống trà xanh khi còn nóng, không nên để trà nguội hoặc uống trà đá vì sẽ làm giảm hiệu quả của trà xanh.
• Uống từ 3-5 tách trà xanh mỗi ngày, không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra các tác dụng phụ như lo âu, mất ngủ, đau bụng, tiêu chảy hoặc tăng huyết áp.
• Uống trà xanh vào buổi sáng hoặc buổi chiều, không nên uống vào buổi tối vì caffein có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Trà đen: Thức uống tốt cho tim mạch

Trà đen là một loại trà được làm từ lá của cây chè đã qua quá trình oxy hóa. Trà đen có màu đen hoặc nâu đậm và vị đắng hơn trà xanh.

Trà đen chứa nhiều chất chống ôxy hóa được gọi là theaflavin, trong đó có theaflavin-3-gallate (TF3G). Các chất chống ôxy hóa này có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, giảm viêm, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và chống lão hóa.

Một số lợi ích của trà đen cho sức khỏe là:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trà đen có thể giảm cholesterol xấu, huyết áp và độ nhớt của máu, từ đó giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Trà đen có thể cải thiện khả năng nhận insulin và giảm đường huyết, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.
• Giảm nguy cơ mắc ung thư. Trà đen có thể ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết, phổi, da và tuyến tiền liệt.
• Tăng cường hệ miễn dịch. Trà đen có thể kích hoạt các tế bào miễn dịch và tăng khả năng chống lại các vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh.
• Tăng cường não bộ. Trà đen có chứa caffein và L-theanine, hai chất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng khả năng tập trung, nhớ và học tập. Trà đen cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
• Giúp giảm cân. Trà đen có thể tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng.

Để uống trà đen sao cho tốt nhất, bạn nên:

• Chọn loại trà đen tự nhiên, không có hương liệu hay phụ gia.
• Dùng nước sôi để pha trà đen, nhưng để nước nguội xuống khoảng 90°C rồi mới rót vào trà. Nếu dùng nước quá nóng sẽ làm mất đi các chất chống ôxy hóa trong trà đen.
• Ngâm trà đen từ 3-5 phút, không nên ngâm quá lâu để tránh vị đắng và mất đi các chất chống ôxy hóa.
• Uống trà đen khi còn nóng, không nên để trà nguội hoặc uống trà đá vì sẽ làm giảm hiệu quả của trà đen.
• Uống từ 3-5 tách trà đen mỗi ngày, không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra các tác dụng phụ như lo âu, mất ngủ, đau bụng, tiêu chảy hoặc tăng huyết áp.
• Uống trà đen vào buổi sáng hoặc buổi chiều, không nên uống vào buổi tối vì caffein có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Cà phê: Thức uống tốt cho não bộ

Cà phê là một loại đồ uống được làm từ hạt cà phê rang xay. Cà phê có màu nâu và vị đắng. Cà phê chứa nhiều caffein và chất chống ôxy hóa, cũng như các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Caffein trong cà phê có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng khả năng tập trung, nhớ và học tập. Chất chống ôxy hóa trong cà phê có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, giảm viêm, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và chống lão hóa.

Một số lợi ích của cà phê cho sức khỏe là:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cà phê có thể giảm cholesterol xấu, huyết áp và độ nhớt của máu, từ đó giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Cà phê có thể cải thiện khả năng nhận insulin và giảm đường huyết, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.
• Giảm nguy cơ mắc ung thư. Cà phê có thể ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư gan, ruột kết, tử cung và tuyến tiền liệt.
• Tăng cường hệ miễn dịch. Cà phê có thể kích hoạt các tế bào miễn dịch và tăng khả năng chống lại các vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh.
• Tăng cường não bộ. Cà phê có chứa caffein và L-theanine, hai chất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng khả năng tập trung, nhớ và học tập. Cà phê cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
• Giúp giảm cân. Cà phê có thể tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng.

Để uống cà phê sao cho tốt nhất, bạn nên:

• Chọn loại cà phê tự nhiên, không có hương liệu hay phụ gia.
• Dùng nước sôi để pha cà phê, nhưng để nước nguội xuống khoảng 90°C rồi mới rót vào cà phê. Nếu dùng nước quá nóng sẽ làm mất đi các chất chống ôxy hóa trong cà phê.
• Uống cà phê khi còn nóng, không nên để cà phê nguội hoặc uống cà phê đá vì sẽ làm giảm hiệu quả của cà phê.
• Uống từ 3-5 tách cà phê mỗi ngày, không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra các tác dụng phụ như lo âu, mất ngủ, đau bụng, tiêu chảy hoặc tăng huyết áp.
• Uống cà phê vào buổi sáng hoặc buổi chiều, không nên uống vào buổi tối vì caffein có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Lời kết

Nước, trà xanh, trà đen và cà phê là những thức uống hàng ngày giúp kéo dài tuổi thọ và bảo vệ sức khỏe của bạn. Những loại đồ uống này chứa nhiều chất chống ôxy hóa, caffein và các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Bạn nên uống những loại đồ uống này một cách điều độ và hợp lý để tận hưởng những lợi ích của chúng.

Câu hỏi thường gặp

1. Nước, trà xanh, trà đen và cà phê có tác dụng gì cho sức khỏe?

Những loại đồ uống này có tác dụng bảo vệ tim mạch, tiểu đường, ung thư, hệ miễn dịch, não bộ và giúp giảm cân.

2. Nước, trà xanh, trà đen và cà phê có chứa những chất gì?

Những loại đồ uống này chứa nhiều chất chống ôxy hóa như flavanol và theaflavin, caffein và L-theanine, cũng như các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

3. Nước, trà xanh, trà đen và cà phê có tác dụng phụ gì không?

Những loại đồ uống này có thể gây ra các tác dụng phụ như lo âu, mất ngủ, đau bụng, tiêu chảy hoặc tăng huyết áp nếu uống quá nhiều hoặc vào thời điểm không thích hợp.

4. Nước, trà xanh, trà đen và cà phê nên uống khi nào và bao nhiêu?

Những loại đồ uống này nên uống vào buổi sáng hoặc buổi chiều, không nên uống vào buổi tối vì caffein có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nên uống từ 3-5 tách mỗi ngày, không nên uống quá nhiều.

5. Nước, trà xanh, trà đen và cà phê nên pha và uống như thế nào?

Những loại đồ uống này nên pha bằng nước sôi nhưng để nước nguội xuống khoảng 80-90°C rồi mới rót vào. Nên uống khi còn nóng, không nên để nguội hoặc uống đá vì sẽ làm giảm hiệu quả của chúng. Nên chọn loại tự nhiên, không có hương liệu hay phụ gia.

Hãy chia sẻ bài viết này với bạn bè và người thân để họ cũng biết được những thông tin bổ ích này nhé. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay ý kiến gì về bài viết này, hãy để lại bình luận ở phía dưới. Chúc bạn có một ngày tốt lành!

Nguồn tham khảo:

1. https://www.healthline.com/nutrition/green-tea-vs-coffee
2. https://www.healthline.com/nutrition/green-tea-vs-black-tea
3. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/another-benefit-of-drinking-green-tea-or-coffee