Mật ong lên men là gì? Những điều cần biết về mật ong lên men
1. Mật ong lên men là gì?
Mật ong lên men là loại sản phẩm sau khi lên men mật ong. Nó cũng có thể gọi là rượu mật ong.
Mật ong lên men là tập hợp gồm hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hoá, tăng cường hệ miễn dịch, giảm sự viêm nhiễm và giảm sự hình thành nguyên nhân gây ung thư.
Mật ong có thành phần cơ bản là đường cùng hơn 70 loại khoáng chất, vitamin và các chất hữu cơ trong đó có axít gluconic, rất nhiều chị em dùng đắp mặt nạ để dưỡng ẩm, làm trắng da…
Sau quá trình lên men sẽ tạo ra nhiều chất có tác dụng lớn đối với sức khoẻ, làm đẹp…
2. Nguyên lý mật ong lên men
Nguyên lý của mật ong lên men chính là nguyên lý hoạt động của Prebiotics & Probiotics.
- Probiotics là hệ khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp tiêu hoá thức ăn và tăng cường hệ miễn dịch. Nó có trong yogout, phomai lâu năm, soup miso.
- Prebiotics là thức ăn cho Probiotics hoạt động và tăng trưởng trong hệ tiêu hoá. Nếu không có Prebiotics đi kèm, giúp nó sống sót và tăng trưởng thì Probiotics từ nguồn bên ngoài vào sẽ bị acid trong dạ dày tiêu diệt.
Do vậy hai cái này cần đi với nhau thì probiotics mới sống và nhân trong đường ruột, bổ sung vi khuẩn có lợi để làm hệ vi sinh khoẻ mạnh.
3. Công dụng của mật ong lên men
Mật ong lên men là sản phẩm có nhiều công dụng đối với bạn.
1. Mật ong lên men giúp tăng cường sức khỏe
Mật ong lên men là có rất nhiều hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Nó có thể giúp cải thiện hệ tiêu hoá, tăng cường hệ miễn dịch, giảm sự viêm nhiễm và giảm sự hình thành nguyên nhân gây ung thư trong cơ thể.
Cách sử dụng để nâng cao sức khỏe:
Uống trực tiếp một muỗng hoặc trộn trong nước ấm (không pha với nước đun sôi) và uống trước khi ăn sáng để che đường ruột. 30 phút sau khi ăn sáng.
Đêm trước khi đi ngủ, lấy một cái muỗng khác.
Sử dụng pha như nước giải khát cũng uống rất tốt.
2. Mật ong lên men dùng để làm đẹp
Mật ong lên men cũng giúp tẩy tế bào chết, làm sáng da.
Bạn chỉ cần trộn 2 thìa rượu mật ong với 1 thìa baking soda. Làm ướt mặt, mát xa hỗn hợp này lên da theo chuyển động tròn, sau đó rửa sạch.
Nếu không có baking soda, bạn có thể mát xa da với riêng rượu mật ong cũng vẫn rất tốt.
4. Cách sử dụng mật ong lên men
Hướng dẫn sử dụng mật ong lên men đúng cách:
- Uống trực tiếp một thìa hoặc pha vào nước ấm (không pha với nước đun sôi) và uống trước khi ăn sáng để tráng đường ruột. 30 phút sau hãy ăn sáng.
- Tối trước khi đi ngủ uống thêm một thìa.
- Dùng pha nước giải khát uống rất ngon
Dùng liên tục một tháng hệ vi sinh đường ruột sẽ cải thiện đáng kể. Tốt cho mọi người, đặc biệt là trẻ con và người lớn tuổi.
5. Lưu ý về mật ong lên men
- Tránh cho thêm đường hoặc mật ong vào mật ong lên ong khi đóng chai. Vì mật ong và mật ong lên men là hoàn toàn khác nhau.
- Nên mua loại men tốt để chất lượng mật ong lên men tốt.
Nguồn tham khảo: hamagifts.com
-
Mật Ong Hoa Cà Phê OdiFood – Chai 1 lít200.000 ₫
-
Mật Ong Rừng Tự Nhiên OdiFood – Chai 1 lít750.000 ₫