Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Lưu ý khi dùng gừng ngâm mật ong

Mật ong 70 lượt xem bình luận

Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Lưu ý khi dùng gừng ngâm mật ong

Mật ong và gừng đều có lợi ích cho sức khỏe. Kết hợp gừng ngâm mật ong đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khẻo của bạn.

1. Tác dụng của gừng và mật ong

Từ lâu, gừng ngâm mật ong đã được biết đến là một bài thuốc, một loại thức uống đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Lưu ý khi dùng gừng ngâm mật ong 3
Gừng ngâm mật ong

1. Tác dụng của gừng

– Gừng là một vị thuốc được sử dụng nhiều trong đông y, có tác dụng đối với kinh phế, tỳ, vị, thận và đại tràng, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông lạch…

– Gừng thường được dùng để giảm triệu chứng của các căn bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như đau bụng, đầy bụng, buồn nôn, khó tiêu, tiêu chảy… hay những bệnh khác như cảm lạnh, ho, chân tay lạnh, thấp khớp…

– Giảm mức cholesterol.

– Đặc tính chống ung thư: Trong củ gừng sống có chứa một hợp chất là 6-gingerol, giúp kiểm soát sự phát triển của các tế bào bất thường. Chiết xuất gừng đã được chứng minh có tác dụng chống lại ung thư ruột kết, ung thư tuyến tụy, ung thư vú và ung thư buồng trứng.

– Cải thiện chức năng não và chống lại bệnh Alzheimer.

– Hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng do gừng có tính nóng, giúp đốt cháy mỡ thừa an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, nước gừng cũng giúp duy trò cảm giác no lâu, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

2. Tác dụng của mật ong

Tác dụng mật ong rừng
Tác dụng của mật ong


– Chữa ho khan, ho có đờm.

– Mật ong có tính sát trùng nên có tác dụng chữa viêm họng, bỏng, sát trùng vết thương…

– Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

– Giúp máu lưu thông tốt và trái tim khỏe mạnh.

– Bảo vệ sức khỏe gan, kích thích tái tạo tế bào gan, có tác dụng khống chế nhất định đối với việc hình thành mỡ gan.

– Ngăn ngừa bệnh ung thư.

2. Công dụng của gừng ngâm mật ong

Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Lưu ý khi dùng gừng ngâm mật ong 4
công dụng của gừng ngâm mật ong

Gừng và mật ong đều có những tác dụng riêng biệt và khi kết hợp chúng với nhau, bạn được một loại nước uống ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt là giúp kiểm soát các bệnh đường hô hấp và tiêu hóa.

1. Gừng ngâm mật ong chữa trị ho, cảm lạnh

Mật ong đã được chứng minh là làm loãng chất nhầy tích tụ gây tắc nghẽn đường thở và dẫn đến nhiễm trùng đường hô hấp trên. Bên cạnh đó, gừng cũng giúp giảm viêm đường thở.

Chính vì vậy, gừng ngâm mật ong là một phương pháp điều trị tự nhiên hiệu quả cho các triệu chứng ho và cảm lạnh.

Bạn chỉ cần thêm vài muỗng canh gừng ngâm mật ong vào cốc nước ấm rồi uống, bạn sẽ cảm thấy đường hô hấp dễ dàng lưu thông hơn, từ đó giảm triệu chứng của ho và cảm lạnh.

2. Gừng ngâm mật ong ngăn ngừa ung thư

Cả gừng và mật ong đều đã được khoa học chứng minh có tính kháng khuẩn và sát trùng rất tốt, giúp phòng ngừa và tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh.

Ngoài ra, trong gừng còn có chứa hợp chất chống lại tế bào ung thư.

Do đó, hỗn hợp gừng ngâm mật ong là một trong những phương pháp tự nhiên tuyệt vời để ngăn ngừa một số loại ung thư.

3. Gừng ngâm mật ong tốt cho hệ tim mạch

Các nghiên cứu cho thấy gừng ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Gừng cũng đã được chứng minh là rất hữu ích trong việc ngăn ngừa cục máu đông và giảm cholesterol. Điều này sẽ giúp chống lại các bệnh tim, nơi các mạch máu bị tắc nghẽn.

4. Gừng ngâm mật ong điều trị chứng mất ngủ

Giấc ngủ vô cùng quan trọng với sức khỏe con người.

Tuy nhiên trên thế giới, có rất nhiều người gặp phải tình trạng mất ngủ vì nhiều lý do khác nhau.

Việc này sẽ dẫn tới mệt mỏi, căng thẳng, mất tập trung, giảm trí nhớ, ảnh hưởng không nhỏ tới cuộc sống và sức khỏe.

Nếu gặp phải chứng mất ngủ, bạn có thể thử uống nước gừng ngâm mật ong.

Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần nên sử dụng hỗ hợp này hàng ngày sẽ khiến cho tinh thần của bạn cảm thấy thư thái, bớt căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi, đem lại giấc ngủ sâu và an giấc hơn.

5. Gừng ngâm mật ong giúp giảm viêm

Sự kết hợp của gừng và mật ong được biết đến là chất giảm đau tự nhiên. Đặc biệt, gừng giúp giảm đau và long đờm.

Nhờ đó, gừng ngâm mật ong có tác dụng như một phương pháp điều trị cảm lạnh, đau họng, viêm họng, viêm xoang…

Ngoài ra, gừng ngâm mật ong còn có tác dụng làm ấm cơ thể, kháng khuẩn, sát khuẩn, tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể.

6. Gừng ngâm mật ong giúp tăng cường miễn dịch

Gừng và mật ong đều có tác dụng chống lại bệnh tật, hỗ trợ khả năng tự bảo vệ của cơ thể. Chỉ cần uống một tách trà gừng, thêm mật ong hoặc đơn giản là nước gừng ngâm mật ong sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

Ngoài ra, cả gừng và mật ong đều có đặc tính chống oxy hóa, do đó làm tăng sức mạnh của hệ thống miễn dịch của cơ thể.

7. Gừng ngâm mật ong điều trị chứng khó tiêu

Nhờ các đặc tính hỗ trợ tiêu hóa của gừng, việc uống nước gừng ngâm mật ong có tác dụng điều trị chứng khó tiêu, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho những người có hệ tiêu hóa yếu, tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn.

Không những vậy, gừng có vị nóng, có thể kích thích việc bài tiết của các tế bào gan nên gừng ngâm mật ong sẽ giúp cơ thể chúng ta loại bỏ độc tố ra khỏi gan, làm sạch và phòng ngừa các bệnh về gan một cách an toàn.

8. Gừng ngâm mật ong ngăn ngừa buồn nôn và ốm nghén

Hầu hết phụ nữ mang thai đều gặp phải tình trạng buồn nôn và ốm nghén.

Trong khi đó, gừng là một trong những biện pháp tự nhiên vô cùng phổ biến để điều trị tình trạng này, đã được sử dụng từ thời xa xưa tới tận ngày nay.

Để giúp giảm buồn nôn và ốm nghén, bạn chỉ cần thêm một chút nước gừng ngâm mật ong vào cốc nước ấm rồi uống vào buổi sáng.

3. Cách ngâm gừng với mật ong

Ai cũng có thể sử dụng gừng ngâm mật ong như một loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe, kể cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, đặc biệt là những người có tiền sử cao huyết áp.

Dưới đây là 2 cách làm gừng ngâm mật ong giúp bạn sống lâu và cải thiện sức khỏe, tinh thần cực hiệu quả và đơn giản:

1. Gừng ngâm mật ong sử dụng ngay

Nếu bạn là người có thời gian, có thể chế biến gừng và mật ong tươi cho mỗi lần dùng để cảm nhận rõ vị thơm ngon và ngọt thanh của thức uống này.

Nguyên liệu:

Cách làm:

  • Bước 1: Gừng rửa sạch, hơ gừng trên lửa nóng để loại bỏ vi khuẩn và có vị thơm đặc trưng.
  • Bước 2: Nạo bỏ vỏ gừng và thái thành từng sợi chỉ nhỏ.
  • Bước 3: Cho mật ong vào ly, sau đó thêm gừng và nước sôi, khuấy đều và thưởng thức.

2. Gừng ngâm mật ong sử dụng lâu dài

Nếu công việc của bạn quá bận rộn, không có nhiều thời gian chế biến, bạn có thể tận dụng ngày nghỉ để làm một bình gừng ngâm mật ong dùng được cho cả tuần.

Để có thể sử dụng lâu dài, bạn cần chế biến cẩn thận để gừng mật ong phát huy đúng tác dụng của nó.

Nguyên liệu:

Cách làm:

  • Bước 1: Gừng rửa sạch, phơi khô sau đó sao vàng và thái chỉ gừng.
  • Bước 2: Chuẩn bị 1 chiếc bình thủy tinh khô ráo, xếp gừng vào đáy bình.
  • Bước 3: Đổ mật ong ngập gừng, đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Khi sử dụng bạn lấy một thìa gừng ngâm mật ong, pha với nước sôi và thưởng thức.

Gừng ngâm mật ong được sử dụng tốt nhất vào buổi sáng, khi trời lạnh bạn có thể mang theo bên mình và thưởng thức, tuy nhiên nên uống một lượng vừa phải bởi đặc tính của gừng khá nóng, đặc biệt là với phụ nữ có thai, nếu yêu thích chỉ nên dùng một lượng nhỏ.

Bên cạnh đó, những trường hợp sau mổ, băng huyết, cảm nắng, sốt không rét.

Không thể phủ nhận công dụng của gừng ngâm mật ong giúp sống lâu và cải thiện sức khỏe, hơn nữa vị thơm ngọt thật sự rất được yêu thích, hi vọng những kiến thức bổ ích trên sẽ giúp ích cho sức khỏe của bạn và gia đình.

4. Lưu ý khi dùng gừng ngâm mật ong

Thời điểm uống gừng ngâm mật ong tốt nhất là vào buổi sáng, khi cơ thể chưa nạp bất cứ loại thực phẩm nào. Bạn chỉ cần pha gừng ngâm mật ong với nước ấm rồi uống.

Không nên gọt vỏ khi sử dụng gừng: Nhiều người thường gọt vỏ gừng vì cho rằng phần vỏ bên ngoài bị bẩn nhưng trên thực tế, việc gọt vỏ gừng sẽ khiến một số tác dụng bị giảm bớt.

Không ăn gừng bị dập: Gừng tươi đã bị dập dễ sinh ra một loại chất độc cực mạnh, nó có thể làm biến tính, hoại tử tế bào gan, từ đó dẫn đến bệnh ung thư gan, ung thư thực quản.

Không ăn quá nhiều gừng và mật ong: Cả gừng và mật ong đều có tính nóng, do đó ăn nhiều có thể gây khô miệng, khát nước, phát nhiệt trong người.

5. Hỏi & đáp về gừng ngâm mật ong

  1. Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì?

    Công dụng của gừng ngâm mật ong giúp bạn sống lâu và cải thiện sức khỏe.

  2. Gừng ngâm mật ong chữa bệnh gì?

    Gừng ngâm mật ong giúp trị ho cảm lạnh, chống buồn nôn, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp kích thích tiêu hóa chữa đầy hơi. Đặc biệt với mùi vị thơm ngọt của mật ong và nồng ấm của gừng thì một ly mật ong gừng vào mùa đông sẽ giúp giữ ấm cơ thể, tránh xa bệnh tật.

Nguồn tham khảo: giadinh.net.vn, suckhoegiadinh.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *