Cách làm sữa hạt óc chó táo đỏ như thế nào? Cùng OdiFood khám phá ngay cách làm ở bài viết này nhé!
1. Công dụng của sữa hạt óc chó táo đỏ
Táo đỏ có tác dụng bổ máu, dưỡng da, bạn nên dùng thường xuyên, có thể pha trà hoặc ăn trực tiếp. Kiên trì trong một thời gian da dẻ sẽ đẹp lên, căng mịn và tươi hồng.
Quả óc chó rất giàu dinh dưỡng, bổ sung cùng nhau làm thức uống sẽ cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Óc chó rất giàu canxi, phốt pho, magiê, sắt cùng các khoáng chất khác có thể chống loãng xương. Hơn nữa, ăn quả óc chó thường xuyên cũng tốt cho não, có thể làm giảm cholesterol. Ngoài ra, vị của quả óc chó dịu và thơm ngon, dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ, người cao tuổi cũng hợp ăn thường xuyên.
Hàm lượng kali trong vừng đen khá cao và hàm lượng natri lại rất thấp. Kali có tác dụng ổn định huyết áp, bài tiết natri ra ngoài. Do vậy, khi ăn mè đen thường xuyên có thể giúp kiểm soát huyết áp và giúp tim mạch khỏe mạnh. Không chỉ vậy, hạt vừng đen là nguồn cung cấp vitamin E tự nhiên – là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đây là cách dễ dàng và nhanh chóng để bổ sung vitamin E nắm vai trò cấp ẩm cho da, nuôi dưỡng da căng mịn mỗi ngày.
2. Cách làm sữa hạt óc chó táo đỏ
Công thức sữa hạt này bạn có thể áp dụng linh hoạt vào bữa sáng, bữa xế chiều hay tối muộn cũng không lo tăng cân, mà lại đẹp da nữa chứ. Mời bạn cùng xem công thức cực dễ này nhé.
1. Nguyên liệu làm sữa hạt óc chó táo đỏ
- 2 hạt óc chó đỏ
- 3 quả táo đỏ
- Một ít lạc rang, hạt kỷ tử, vừng đen
2. Các bước làm sữa hạt óc chó táo đỏ
Công thức làm sữa hạt óc chó táo đỏ cực dễ mà lại vô cùng nhanh chóng, chỉ 3 phút mà thôi.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa táo đỏ bằng nước sạch, bỏ lõi, lấy phần thịt quả. Óc chó tách lấy nhân hoặc dùng loại bóc vỏ sẵn.
Bước 2: Xay sữa
Cho hạt óc chó, táo đỏ, vừng đen, lạc rang vào máy xay cùng nước nóng khoảng 80 độ. Có thể dùng máy xay cầm tay ủ nóng hoặc máy xay sinh tố.
Xay nhuyễn trong khoảng 3 phút.
Bạn có thể thêm một lượng bột yến mạch nhỏ để uống cùng.
Chỉ chưa đầy 5 phút, bạn đã làm cho mình một cốc sữa nóng đầy dinh dưỡng bổ sung năng lượng cho bữa khuya của mình.
Trên đây là toàn bộ công thức và cách làm sữa hạt óc chó táo đỏ. Hy vọng bạn có thể tự làm loại thức uống bổ dưỡng này cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức nhé.
Nguồn tham khảo: toquoc.vn
-
Hạt Óc Chó OdiFood – 1kg (2 túi 500g)270.000 ₫
-
Hạt Óc Chó OdiFood – Túi 500g135.000 ₫