Cách làm sinh tố chuối và trái cây khô

Sinh tố chuối và trái cây khô không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có tác dụng chống oxy hóa. Dưới đây là cách làm sinh tố chuối và trái cây khô.

1. Nguyên liệu làm sinh tố chuối và trái cây khô

• 1 quả chuối chín
• 4 – 5 quả chà là
• 8 – 10 quả nho khô
• Một nhúm hạt điều
• Một nhúm hạt hạnh nhân
• 1/2 cốc nước
• 1 cốc sữa tươi
• 1 muỗng canh mật ong
• 1/2 cốc đá viên

Một số nguyên liệu trên OdiFood có bán như mật ong, hạt điều, hạnh nhân,…, bạn liên hệ bên mình để mua nhé.

2. Hướng dẫn làm sinh tố chuối và trái cây khô

• Ngâm trái cây khô (nho khô và chà là khô) trong nước trong 15 phút. Sau đó rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và cuốn lại
• Quả chuối lột vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Cho chuối đã cắt lát, sữa, trái cây khô đã ngâm, hạt hạnh nhân, hạt điều, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố.
• Xay tất cả nguyên liệu cho đến khi mịn và chuyển vào ly. 
• Cho sinh tố ra ly, rắc hạt vụn lên trên.
• Tránh sử dụng đường trong công thức này nếu muốn giảm cân và thêm vào chế độ ăn uống của người bệnh tiểu đường.
• Có thể sử dụng sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành thay vì sữa tươi thông thường.

3. Lợi ích của sinh tố chuối và trái cây khô

Công thức sinh tố chuối và trái cây khô giàu carbs, kali, protein và canxi cần thiết cho cơ thể. Chuối cũng rất giàu chất xơ, hạt rất giàu protein, thích hợp để ăn vào bữa sáng. Công thức sinh tố chuối và trái cây khô dễ dàng được tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Thêm vào đó, quả chà là trong công thức này cung cấp cho bạn một loạt các vitamin và khoáng chất như kali, magiê và kẽm giúp tăng cường miễn dịch. Hạt hạnh nhân và hạt điều cung cấp protein, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa cao, ngăn ngừa béo phì và giúp trái tim khỏe mạnh.

Nguồn tham khảo: laodong.vn