Cách làm kem chuối macca cực ngon

Hạt Macca vừa chứa nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe lại vừa có hương vị thơm ngon hấp dẫn. Chính vì vậy loại hạt này được sử dụng phổ biến trong việc chế biến nhiều món ăn đặc biệt là các món ăn vặt.

Kem chuối là món ăn hầu như ai cũng thích, nếu bạn đang muốn làm kem chuối nhưng đã quá quen thuộc với những kiểu chế biến bình thường vậy tại sao không biến tấu một chút cùng hạt mắc ca. Đảm bảo rằng bạn sẽ có được món ăn vừa thơm ngon hấp dẫn lại vô cùng bổ dưỡng đó. Hãy cùng Odi Food bắt tay làm 2 món kem chuối hạt macca cực ngon này nhé.

1. Kem chuối macca dạng xay nhuyễn

Đầu tiên chúng ta hãy làm món kem chuối nhân hạt Macca nhưng theo dạng xay nhuyễn. Nếu là một tín đồ của món kem ắt hẳn bạn sẽ bị đốn gục bởi món ăn này đó.

1.1. Nguyên liệu

  • 1 tô hạt Macca.
  • 1 tô chuối.
  • 1 ít nước cốt chanh.
  • 1 ít đá.

1.2. Các bước làm Kem chuối macca dạng xay nhuyễn

  • Đầu tiên bạn hãy cho hạt Macca vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Cho chuối vào và cho những thành phần còn lại vào xay nhuyễn.
  • Trộn đều hỗn hợp này lại.
  • Xúc ra thành từng cốc và trang trí thêm vài lát socola mỏng.

Vậy là chỉ khoảng từ 15 phút bạn đã chế biến được món kem chuối ngon hấp dẫn rồi. Nếu bạn muốn ăn kem chuối nhân hạt Macca dạng đông thì hãy bỏ vào tủ đông khoảng 15 phút nhé. Hương chuối thơm ngon, beo béo kết hợp hạt Macca thì còn gì bằng đúng không nào!

2. Kem chuối macca dạng nguyên trái chuối

Ngoài cách chế biến như trên thì bạn cũng có thể làm món kem chuối nguyên cả trái rất hấp dẫn và độc đáo đó. Món kem chuối này cũng rất dễ làm.

2.1. Nguyên liệu

  • Hạt Macca.
  • 4 quả chuối ta đã chín.
  • Whipping cream.
  • Sữa tươi không đường.
  • Nước cốt dừa.
  • Dừa già nạo sẵn.
Kem chuối macca dạng nguyên trái chuối
Kem chuối macca dạng nguyên trái chuối, Nguồn: sưu tầm

2.2. Các bước làm Kem chuối macca dạng xay nhuyễn

  • Đầu tiên bạn hãy lấy 250ml nước cốt dừa thêm vào đó một chút muối cùng đường rồi đun nhỏ lửa. Thêm vào đó một ít bột năng để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
  • Hãy cho whipping cream vào và tiến hành trộn đều.
  • Cho chuối vào túi nuilon đựng thực phẩm và dùng thớt ép dẹp, mỏng.
  • Bạn có thể để nguyên trái chỉ cần làm dẹp hoặc cắt đôi, cắt ba theo sở thích của mình.
  • Dùng muỗng để múc hỗn hợp nước cốt dừa và wipping cream tươi lên mặt chuối.
  • Dùng gỗ xiên vào các miếng chuối tạo thành hình những que kem.
  • Với hạt Macca và hạt đậu phộng bạn đem đập nhỏ.
  • Rắc hạt Macca, hạt đậu cùng dừa nạo lên trên vỏ chuối.
  • Đựng trái chuối này trong túi nilon rồi bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh từ 1 đến 2 tiếng là bạn đã có món kem chuối nhân hạt Macca hấp dẫn vô cùng rồi.

3. Lời kết

Kem chuối macca là sự kết hợp hoàn hảo 2 loại nguyên liệu đầy dưỡng chất, là món ăn vặt ngon mát ngày hè mà không cần lo ngại về vấn đề bị tăng cân. Vào ngày hè thưởng thức kem chuối thơm ngon kèm hạt Macca béo ngậy thì còn gì hấp dẫn hơn đúng không nào.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *