Bột ngũ cốc là thức uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Nhưng, bạn đã biết bột ngũ cốc để được bao lâu và cách bảo quản bột ngũ cốc đúng cách chưa? Cùng OdiFood tìm hiểu ngay nhé!
1. Bột ngũ cốc để được bao lâu sau?
Dù không chứa chất bảo quản nhưng bột ngũ cốc có thời hạn sử dụng rất dài, thường là từ 6-12 tháng.
Tốt nhất, bạn chỉ nên sử dụng bột trong vòng từ 2 đến 3 tháng sau khi mở bao bì để đảm bảo chất lượng và cảm nhận được trọn vẹn mùi vị thơm ngon của bột ngũ cốc.
Bột ngũ cốc nên bảo quản cẩn thận để giữ được mùi thơm và tránh ẩm mốc
2. Cách bảo quản bột ngũ cốc đúng cách
Để bảo quản bột ngũ cốc được lâu vẫn giữ được chất lượng, bạn cần nắm rõ 4 nguyên tắc kín – khô – tối – mát.
- Đầu tiên, luôn đậy kín sau khi dùng bột ngũ cốc. Việc này, giúp hạn chế bụi bẩn, hay các loài côn trùng như kiến, gián làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như làm hỏng mùi vị thơm ngon của bột.
- Tiếp theo, luôn giữ cho bột ngũ cốc khô ráo bởi vì độ ẩm cao khiến bột vón cục. Do đó, bạn nên dùng muỗng khô sạch múc bột và không để bột nơi ẩm ướt.
- Ngoài ra, bột ngũ cốc cần tránh ánh nắng mặt trời. Bởi vì ánh sáng mạnh có thể làm giảm chất lượng và khiến cho bột ngũ cốc không để được lâu.
- Cuối cùng, bột ngũ cốc cần tránh để gần nguồn nhiệt. Vì nhiệt độ quá cao có thể làm thay đổi mùi vị hoặc làm bột có mùi đắng khét.
Việc sẽ giúp bạn bảo quản ngũ cốc đúng cách mà cực kỳ đơn giản.
3. Vật dụng bảo quản bột ngũ cốc tốt nhất
Các yếu tố như ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm có thể làm thay đổi chất lượng của bột ngũ cốc. Việc tiếp xúc với các yêu tố môi trường nêu trên cũng có thể làm giảm mùi vị của bột ngũ cốc.
Dưới đây là 3 vật dụng bảo quản bột ngũ cốc tốt nhất bạn nên dùng:
1. Hũ hay hộp nhựa
Hũ nhựa hay hộp nhựa đều có thể dùng để bảo quản bột ngũ cốc khá tốt.
Bạn nên chọn loại hũ hoặc hộp có nắp đậy kín và tối màu hoặc dùng giấy bọc xung quanh để hạn chế tác động ánh sáng.
2. Hũ thủy tinh
Dùng hũ thủy tinh để bảo quản bột ngũ cốc là một cách bảo quản rất tốt vì nó có khả năng cách nhiệt hiệu quả.
Ngoài ra, bạn nên chọn loại hũ tối màu hoặc bạn bọc giấy xung quanh để hạn chế ánh sáng tiếp xúc với bột ngũ cốc.
3. Túi zip nhôm
Túi zip nhôm có zip khóa kín miệng túi dễ dàng nên sẽ hạn chế bột ngũ cốc tiếp xúc với không khí.
Ngoài ra, túi zip nhôm có thể giảm tác động của ánh sáng giúp việc bảo quản tốt hơn.
4. Hỏi đáp về cách bảo quản bột ngũ cốc
Sau đây là những giải đáp về một số thắc mắc của người dùng về cách bảo quản bột ngũ cốc:
1. Cách nhận biết ngũ cốc bị mốc
Bột ngũ cốc ở dạng bột mịn nên khả năng hút ẩm rất lớn, dẫn đến bột bị mốc. Chúng ta có thể dùng mũi để phát hiện bột bị nấm mốc, hoặc quan sát bằng mắt. Bột bị mốc sẽ không còn thơm, có mùi mốc, bị vón cục…
2. Bột ngũ cốc hết hạn có dùng được không?
Uống bột ngũ cốc hết hạn gây hại cho sức khỏe, có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm.
Do đó, khi phát hiện bột ngũ cốc hết hạn, bạn nên dừng uống ngay.
3. Có nên bảo quản ngũ cốc trong tủ lạnh?
Không nên bảo quản bột ngũ cốc trong tủ lạnh. Vì độ ẩm trong tủ lạnh khá cao dễ khiến bột ngũ cốc bị vón cục.
Trên đây là giải đáp thắc mắc bột ngũ cốc để được bao lâu và cách bảo quản bột ngũ cốc đúng cách. Hy vọng bài viết phần nào giúp bạn biết được bột ngũ cốc để được bao lâu cũng như cách bảo quản bột đúng cách nhé!
-
Bột Ngũ Cốc OdiFood 1kg (2 hộp 500g)320.000 ₫
-
Bột Ngũ Cốc Dinh Dưỡng OdiFood 500g160.000 ₫