Cà phê là một thức uống được pha chế bằng hạt cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây Coffea. Cà phế có lợi với cơ thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh.


Cà phê rang xay là gì?

  Cà phê rang xay là cà phê sau khi thu hoạch sơ chế, các hạt cà phê được rang lên đến một độ nhất định. Quy trình này nghiêm ngặt yêu cầu nghệ nhân rang cà phê phải có kinh nghiệm và tay nghề cao để có được hương vị thơm ngon. Sau đó các hạt cà phê được xay ra thành bột bằng máy xay cà phê, với độ thô mịn phù hợp để pha cà phê pha phin. Với dòng cà phê rang xay, bạn sẽ tận hưởng được hương vị mà nhà sản xuất đã nghiên cứu kĩ và điều chế.  

Thành phần dinh dưỡng của cà phê rang xay

  Uống cà phê sẽ cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng cực kì tươi mới và tỉnh táo nhờ hàm lượng cao caffeine trong cà phê. Bên cạnh đó, cà phê còn cung cấp thêm một số chất như: carbohydrate, nước, protein, tinh bột, chất chống oxy hóa,...  

Công dụng của cà phê rang xay

 
  • Cà phê mang đến cho bạn sự tỉnh táo, tập trung công việc và sáng tạo.
  • Cà phê là một thức uống yêu thích của rất nhiều người, đã trở thành thói quen và đam mê của họ, mang đến cho người dùng nguồn cảm hứng, năng lượng không thể thiếu.
  • Uống cà phê nguyên chất có thể giúp bạn giảm cân, vóc dáng thon gọn hơn.
  • Cà phê rang xay còn giúp bạn giảm được nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ Alzheimer, các bệnh về tim mạch, tiểu đường và ung thư
 

Các thương hiệu cà phê rang xay nổi tiếng hiện nay

 
  • Hiện nay có rất nhiều thương hiệu cà phê rang xay trên thị trường, từ trong nước đến hàng nhập khẩu, tuy nhiên cà phê của một số thương hiệu sau luôn là sự lựa chọn hàng đầu của tín đồ cà phê: Cà phê rang xay OdiFood: đây là thương hiệu cà phê rất nổi tiếng và thành công nhất của Việt Nam, với nhiều dòng cà phê thơm ngon đậm vị Việt.
 

Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng cà phê rang xay

 
  • Luôn đảm bảo cà phê rang xay được đựng trong hộp hoặc bảo kín, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí. Dùng dụ cụ sạch để lấy cà phê khi sử dụng.
  • Bảo quản cà phê rang xay ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp, nơi quá nóng hoặc quá lạnh. Không nên bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm giảm đi hương vị cà phê.
 

Các câu hỏi thường gặp đối với cà phê rang xay

  Mua cà phê rang xay giá bao nhiêu tiền?   Cà phê rang xay rất phong phú với nhiều kiểu đóng gói và cách phối trộn các dòng cà phê, cách rang, cách xay khác nhau. Giá cà phê cũng nằm trong khoảng rộng, từ 13.300đ đến 350.000đ. Bạn có thể lựa chọn các sản phẩm thích hợp với đúng sở thích của mình.   Cà phê rang xay mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?   Bạn nên mua cà phê tại những cửa hàng lớn, phân phối nhiều loại cà phê với quy trình rang xay đảm bảo an toàn chất lượng. Hoặc bạn cũng có thể chọn mua sản phẩm đóng sẵn của những thương hiệu nổi tiếng tại các điểm bán hàng uy tín, đơn cử như OdiFood để an tâm về chất lượng và an toàn.  

Khi sử dụng cà phê rang xay, bạn cần lưu ý điều gì?

 
  • Cà phê rang xay nguyên chất chỉ có màu từ nâu cánh gián đến nâu đậm, nếu cà phê sau khi pha có màu đen chứng tỏ đã bị trộn thêm những loại tạp chất khác.
  • Dùng với lượng vừa đủ khoảng 50ml cà phê pha phim đậm đặc với người trưởng thành.
  • Không nên uống cà phê vào buổi tối để tránh làm ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm.
  • Không dùng cà phê cho phụ nữ mang thai, người mắc các bệnh tim mạch, trào ngược dạ dày, hội chứng ruột kích thích,...