Ăn hạt điều đúng cách, bạn đã biết chưa?

Ăn hạt điều đúng cách như thế nào mới tốt cho sức khỏe? Cùng OdiFood đọc tiếp bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhé.

Trong các bài viết trước, bạn đã biết ăn hạt điều là tốt cho sức khỏe rồi, nhưng ăn mỗi ngày bao nhiêu hạt, thời gian ăn điều khi nào thì có thể bạn chưa biết chính xác. Vậy điều bạn cần biết tiếp theo là phải ăn hạt điều đúng cách.

1. Ăn hạt điều đúng cách

Hạt điều hay hạt điều rang muối chỉ nên sử dụng như món đồ ăn vặt, ăn vừa phải không nên quá lạm dụng. Hạt điều ngoài việc dùng làm đồ ăn vặt còn được sử dụng trong các món ăn để làm tăng mùi vị cho món ăn đó.

Không nên ăn hạt điều dồn trong một lần, nên ăn rải rác ra nhiều bữa trong ngày. Mỗi ngày chỉ nên ăn 15 hạt điều, mỗi lần ăn từ 7 – 10 hạt, sử dụng hạt điều 2 – 3 lần mỗi tuần. Ăn hạt điều rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên tránh việc ăn quá nhiều cùng một lúc hoặc ăn quá thường xuyên để tránh gây hại đến cơ thể.

Bạn nên lắng nghe cơ thể mình xem cơ thể đang thiếu gì và cần gì. Không nên quá lạm dụng hay bổ sung một lượng lớn thực phẩm lạ đối với cơ thể trong một thời gian ngắn.

2. Lưu ý để ăn hạt điều đúng cách

Hạt điều hay hạt điều rang muối là những món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho cơ thể, tuy nhiên cũng cần ăn một cách điều độ và hợp lý. Để ăn hạt điều đúng cách có lợi cho sức khỏe, bạn cần lưu ý những nguyên tắc dưới đây:

Không nên ăn vỏ lụa của hạt

Vỏ lụa hạt điều có vị đắng chát giống như vị nước chè nên khá khó ăn. Vì vậy, khi ăn hạt điều có vỏ lụa, bạn nên bóc bỏ vỏ trước khi ăn.

Không nên ăn hạt điều kém chất lượng

Hạt điều kém chất lượng sẽ có dấu hiệu bị nấm mốc, sâu mọt và có mùi hôi do bị để trong thời gian dài. Ngoài ra, ăn hạt điều bị nấm mốc còn tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư và ảnh hưởng không tốt tới sức đề kháng của cơ thể.

Do đó, bạn nên tìm mua ở những cơ sở đảm bảo chất lượng, uy tín vừa đảm bảo sức khỏe lại có hương vị thơm ngon.

Không nên ăn hạt điều trước bữa ăn

Hạt điều chứa nhiều dinh dưỡng và giàu năng lượng, nên sẽ làm cho bạn có cảm giác no. Vì vây, ăn hạt điều trước bữa ăn sẽ khiến bạn không còn cảm giác ngon miệng và cảm thấy chán ăn.

Tuy nhiên, nếu bạn đang giảm cân thì ăn hạt điều trước bữa ăn giúp bạn hạn chế cơn thèm ăn. Nhờ đó, góp phần cải thiện vóc dáng, cân nặng hiệu quả hơn.

Ngoài ra, hạt điều có hàm lượng chất xơ cao. Do đó, bạn tránh ăn trước khi đi ngủ vì sẽ gây đầy bụng, khó chịu và ngủ không ngon giấc.

Phụ nữ mang thai trong giai đoạn đầu

Trong giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu không nên ăn hạt điều vì sẽ làm cho cơ thể không thể hấp thu được hết dinh dưỡng có trong đó.

Lúc này, cơ thể người mẹ có sức đề kháng kém và khá nhạy cảm nên cần hạn chế hạt điều, đặc biệt là loại rang muối nếu không muốn thận bị ảnh hưởng.

Trẻ nhỏ chưa biết nhai không nên ăn hạt điều

Hạt điều là loại hạt thô, cứng nên cần phải nhai kỹ trước khi nuốt, nếu không sẽ gây tắc nghẽn đường thở. Trẻ nhỏ thường rất tinh nghịch và không biết nhai nên chúng sẽ nuốt cả những hạt rất to. Điều này, gây nguy hiểm đến sức khỏe, thậm chí là tính mạng của trẻ nên bạn cần để xa tầm tay trẻ em.

Nếu muốn cho trẻ ăn hạt điều để hấp thu dưỡng chất có trong đó, bạn có thể đem xay nhuyễn hoặc hầm mềm rồi mới cho trẻ ăn.

Không ăn nhiều hạt điều cùng một lúc

Không riêng gì hạt điều mà bất kỳ thực phẩm nào bạn cũng nên ăn với số lượng vừa phải. Trong trường hợp ăn quá nhiều cùng một lúc sẽ khiến bạn có cảm giác ngán ngẩm và không còn ngon miệng nữa.

Ngoài ra, bạn có thể nhâm nhi hạt điều cùng với trà hay cà phê với bạn bè vào thời gian rảnh rỗi nhưng cần tránh kết hợp với nước ngọt.

Tốt nhất trước khi ăn, bạn nên ăn từ 15 – 20 hạt và ăn từ 2 – 3 lần/ tuần để hấp thu tối đa dinh dưỡng mà không nguy hiểm đến sức khỏe.

Nên ăn hạt điều cách xa bữa ăn

Để có được hiệu quả khi ăn hạt điều và tăng cảm giác ngon miệng, bạn nên ăn cách xa bữa ăn chính.

Hạt điều có tính nóng nên có thể tăng cường rau xanh và hoa quả vào chế độ ăn hàng ngày. Ngoài ra, cần bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng để tạo sự cân bằng cho cơ thể tránh trường hợp thừa chất này thiếu chất khác.

Kết hợp chế biến hạt điều cùng món ăn hàng ngày

Có rất nhiều cách để ăn hạt điều, nếu bạn đã thấy ngán hạt điều rang muối thì có thể kết hợp cùng món ăn hàng ngày của gia đình mình. Ngũ cốc hạt điều hay đơn giản là món salad cùng rau xanh sẽ làm cho bạn cảm thấy kích thích, ngon miệng hơn.

Ngoài ra, sinh tố từ hạt điều cũng là lựa chọn yêu thích của nhiều người trong việc giảm cân hiệu quả cho các cô nàng thừa cân, béo phì.

Trên đây là những chia sẻ về ăn hạt điều đúng cách. Hy vọng sẽ giúp cho bạn để ăn hạt điều đúng cách hằng ngày nhé.