Hạt macca, hay còn gọi là hạt macadamia, là loại hạt có nguồn gốc từ cây macadamia, một loại cây thân gỗ lâu năm thuộc họ Proteaceae.

Cây macca có nguồn gốc từ Úc và hiện được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Hạt macca có vỏ cứng màu nâu, nhân màu trắng sữa với hương vị tinh tế giống như bơ.

Hạt mắc ca nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất béo không bão hòa đơn, các hợp chất thực vật, vitamin và khoáng chất như mangan, magie, sắt, vitamin B6, E.

Trong mỗi khẩu phần 28g, hạt macca chứa khoảng 204 calo, 2g protein, 23g chất béo, 3g chất xơ, và 4g carbs. Hạt macca mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ tim mạch, chống oxy hóa, cải thiện tiêu hóa và xương.

Hạt mắc ca có thể được ăn sống hoặc sử dụng trong các công thức nấu ăn như món ăn vặt lành mạnh. Tuy nhiên, vỏ hạt macca rất cứng, cần phải tách bỏ vỏ trước khi ăn.

Hạt Macca OdiFood được trồng và chế biến tại Tây Nguyên. Cam kết ngày sản xuất luôn mới.