Granola: Bí quyết tăng cân nhanh chóng và an toàn cho bạn

Bạn đang muốn tăng cân nhưng không biết nên ăn gì để vừa bổ sung dinh dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe? Bạn đã nghe nói đến granola – một loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng vì vị ngon và lợi ích sức khỏe? Bạn có biết cách ăn granola để tăng cân hiệu quả và đúng cách? Hãy cùng OdiFood khám phá những điều thú vị về granola trong bài viết này nhé!

Vì vậy, tốt nhất là bạn nên có chế độ ăn uống hợp lý và sinh hoạt đúng giờ. Cùng với đó là bổ sung dinh dưỡng từ granola một cách tăng cân lành mạnh và tự nhiên.

Ăn granola có tăng cân không?

Granola chứa nhiều calo cũng như giàu protein, chất xơ và vi chất dinh dưỡng. Đặc biệt, granola có thể cung cấp sắt, magiê, kẽm, đồng, selen, vitamin B và vitamin E cho bạn.

Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng của các loại granola rất khác nhau tùy thuộc vào các thành phần cụ thể của từng loại.

Granola là thực phẩm lành mạnh, giàu hàm lượng chất dinh dưỡng và giàu protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Với trái cây và ngũ cốc nguyên hạt, granola là một nguồn tuyệt vời của chất xơ cũng như một số vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nó là một nguồn chất béo đáng kể, làm tăng đáng kể lượng calo.

Vì vậy, có thể kết luận rằng ăn granola đúng cách có thể giúp bạn tăng cân.

Cách ăn granola tăng cân

Với các ưu điểm như trên, cho chúng ta thấy granola chính là thực phẩm lành mạnh, an toàn để bạn dùng hằng ngày khi nếu bạn muốn tăng cân.

Để dùng granola cho mục đích tăng cân, ngoài các bữa ăn chính, bạn nên ăn bổ sung granola vào các bữa phụ buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều.

Ăn granola với sữa (hoặc sữa chua) và trái cây là một cách tuyệt vời giúp bạn cách nạp năng lượng từ protein, chất béo tốt và carbohydrate trong quá trình tăng cân.

Thực đơn tăng cân với granola

Thực đơn tăng cân với granola Granola vừa có công dụng hỗ trợ giảm cân và hỗ trợ tăng cân. Quan trọng bạn ăn như nào và cách ăn granola để tăng cân ra sao. Dưới đây là thực đơn tăng cân với granola:

• Liều lượng: bạn nên ăn granola 2 – 3 lần/ngày để việc tăng cân đạt hiệu quả tốt nhất.
• Thời gian: thời điểm ăn granola lý tưởng là sau các bữa ăn chính khoảng 2 giờ.
• Bạn nên ăn uống đúng giờ, bao gồm 3 bữa chính và 3 bữa phụ trong ngày và tránh bỏ bữa thì phương pháp tăng cân với granola mới hiệu quả.

Một số ví dụ về các món ăn với granola:

• Bữa sáng: Ăn một bát yến mạch nấu với sữa hoặc sữa chua và rắc thêm một ít granola lên trên. Bạn có thể kết hợp với trái cây theo ý thích như chuối, dâu tây hoặc việt quất.
• Bữa trưa: Ăn một phần salad rau xanh hoặc gà luộc và uống một ly sinh tố trái cây. Sau đó ăn một ít granola như một món tráng miệng.
• Bữa chiều: Ăn một miếng bánh hoặc sandwich kèm với sữa hoặc nước ép trái cây. Sau đó ăn thêm một ít granola để giảm cơn đói.
• Bữa tối: Ăn một phần canh hoặc xào rau và thịt hoặc cá. Sau đó uống một ly sữa hoặc sữa chua và ăn một ít granola để kết thúc bữa ăn.

Lợi ích của granola cho sức khỏe

Lợi ích của granola cho sức khỏe Không chỉ giúp bạn tăng cân hiệu quả, granola còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ trong granola giúp kích thích ruột hoạt động và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, chất xơ prebiotic trong một số loại ngũ cốc có trong granola có thể tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong ruột và cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
• Giảm cholesterol: Chất xơ beta glucan trong yến mạch có khả năng giảm tổng cholesterol và cholesterol LDL (xấu), hai yếu tố nguy cơ của bệnh tim. Ngoài ra, các loại hạt trong granola như hạnh nhân hay óc chó có chứa chất béo omega-3 có lợi cho tim mạch.
• Giảm huyết áp: Chất xơ trong yến mạch và hạt lanh đã được chứng minh có khả năng giảm huyết áp. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất trong trái cây khô và hạt trong granola như vitamin C, E, magie hay kali cũng có vai trò quan trọng trong việc điều hòa áp lực máu. Ăn granola có thể giúp bạn giảm nguy cơ bị cao huyết áp và các biến chứng liên quan.
• Giảm đường huyết: Chất xơ trong ngũ cốc và trái cây khô giúp làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột, ngăn ngừa sự biến động của đường huyết. Ngoài ra, protein và chất béo trong hạt và sữa cũng giúp ổn định đường huyết và cải thiện đáp ứng insulin.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Granola có thể cung cấp vitamin C, E, selen và kẽm, những chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do gây bệnh. Ngoài ra, granola cũng có thể giúp tăng sản xuất kháng thể và tăng hoạt động của các tế bào miễn dịch.
• Giảm nguy cơ bệnh tim: Granola không chỉ giúp giảm cholesterol và huyết áp, mà còn giúp ngăn ngừa sự tích tụ của các mảng bám trong động mạch, gây hẹp và tắc nghẽn. Điều này có thể giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim và các biến chứng tim mạch khác.
• Giảm nguy cơ ung thư: Granola có thể chứa một số thành phần có khả năng chống ung thư, như chất xơ, vitamin C, E, selen và kẽm. Chất xơ có thể giúp loại bỏ các chất độc hại trong ruột và ngăn ngừa ung thư ruột kết. Vitamin C, E, selen và kẽm có thể ngăn chặn sự biến đổi của ADN do các gốc tự do gây ra và làm giảm sự phát triển của các khối u.

Kết luận

Granola là một loại thực phẩm tăng cân lành mạnh và ngon miệng. Bạn có thể ăn granola như một loại ngũ cốc sữa, một loại topping cho các món ăn khác hoặc một loại bánh nhỏ tiện lợi. Bạn cũng nên chọn loại granola có ít đường và chất béo thêm để tránh tăng cân quá nhanh hoặc gây hại cho sức khỏe.

Ngoài việc giúp bạn tăng cân hiệu quả, granola còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol, huyết áp và đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư.

Hãy thử ăn granola để tăng cân một cách an toàn và tự nhiên nhé!

Câu hỏi thường gặp

Xem thêm:

• Cách để tăng cân nhanh, an toàn và khỏe mạnh
• Giá granola bao nhiêu? Granola mua ở đâu?
• Granola ăn với gì? Cách ăn granola đúng cách